Научно-техническая программа «Аквакультура» (ПЦФ) на 2021-2023 гг.

BR10264236 «Научно-технологическое обеспечение комплексного развития аквакультуры Казахстана путем разработки и внедрения инновационных технологий и новых объектов рыбоводства»

Разработчик программы ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства». Реализация настоящей программы нацелена на достижение задач, поставленных в Концепции программы развития рыбного хозяйства РК до 2030 г., объемов производства рыбной продукции с нынешних 7,6 тыс. тонн до 600 тыс. тонн и увеличение потребления продукции аквакультуры на душу населения с нынешних 6 кг до рекомендуемой нормы ВОЗ 16 кг. Все исследователи имеют большой опыт в научно-исследовательских работах, имеют научные публикации по теме исследования. Сроки занятости в проекте – 3 года, до 100 % загрузки времени.

Цель программы:

Разработка и внедрение эффективных технологий воспроизводства, выращивания перспективных объектов аквакультуры и отечественного кормопроизводства для повышения рентабельности рыбоводных предприятий в различных регионах Казахстана.

Задачи программы:

  1. Разработка и внедрение эффективных биотехнических приемов ведения озерно-товарного рыбоводства в различных регионах Казахстана;
  2. Разработка и внедрение эффективных технологий формирования ремонтных стад редких эндемичных видов рыб Казахстана с целью сохранения биоразнообразия и развития аквакультуры;
  3. Разработка и внедрение индустриальных технологий выращивания перспективных объектов рыбоводства и беспозвоночных гидробионтов в условиях рыбоводных предприятий Казахстана;
  4. Генетическая паспортизация РМС ценных, эндемичных видов рыб и беспозвоночных гидробионтов — потенциальных объектов аквакультуры РК;
  5. Формирование и эффективное использование ремонтно–маточных стад осетровых рыб с учетом их генетического разнообразия в условиях осетровых рыбоводных хозяйств РК;
  6. Разработка и внедрение технологий производства отечественных конкурентоспособных искусственных кормов и адаптация технологий культивирования перспективных живых кормов для ценных и эндемичных видов рыб на рыбоводных предприятиях РК.

В ходе реализации программы предполагается повышение товарной рыбной продукции за счет разработки и внедрения эффективных биотехнических приемов ведения озерно-товарного рыбоводства в различных регионах Казахстана, формирования ремонтных стад ценных, редких эндемичных видов рыб РК с целью сохранения биоразнообразия и развития аквакультуры, разработка индустриальных технологий выращивания перспективных объектов рыбоводства и беспозвоночных гидробионтов в условиях рыбоводных предприятий страны, технологий производства отечественных конкурентоспособных искусственных кормов и адаптация технологий культивирования перспективных живых кормов для ценных и эндемичных видов рыб на рыбоводных предприятиях РК.

Генетическая паспортизация РМС ценных, эндемичных видов рыб и беспозвоночных гидробионтов позволит сохранить биологическое разнообразие и повысить эффективность искусственного воспроизводства и зарыбления, а также повысить рыбоводно-биологические показатели при выращивании в аквакультуре РК. Внедрение генетической паспортизации на рыбоводные предприятия РК в целом должно способствовать прослеживаемости рыбной продукции и увеличению объемов производства. Формирование продуктивных ремонтно-маточных стад осетровых рыб на осетровых рыбоводных хозяйствах РК позволит эффективно воспроизводить, зарыблять и увеличить товарное производство осетровых рыб, повысит экспортный потенциал и снизить пресс на запасы осетровых в естественной среде обитания.

Полученные результаты за 2021 год:

Проведена паспортизация водоемов местного значения в Кызылординской, Северо-Казахстанская, Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской областях для организации модельного ОТРХ в своем регионе. Проведена оценка современного состояния гидрохимических параметров, естественной кормовой базы и ихтиофауны исследуемых водоемов. Начаты работы по разработке эффективных технологий формирования РМС ценных редких видов рыб. Разработаны и усовершенствованы эффективные технологические приемы выращивания рыбопосадочного материала перспективных объектов рыбоводства: нефритового окуня, щуки, судака и беспозвоночных гидробионтов (рака) в индустриальных условиях рыбоводных хозяйств Казахстана. Начаты работы по генотипированию с применением маркеров ядерной и митохондриальной ДНК (STR, Dloop) ценных видов рыб: аральского усача, балхашской маринки; маркакольского ленка для отбора производителей и молоди для формирования РМС в условиях рыбоводных хозяйств РК. Начаты работы по генотипированию с применением маркеров ядерной и митохондриальной ДНК (STR, Dloop) беспозвоночных гидробионтов (артемия, раки и др.) для выращивания в условиях рыбоводных хозяйств РК. Начаты работы по генетической паспортизации производителей отобранных для формирования ремонтных стад редких эндемичных видов рыб. Начаты работы по оценке генетического полиморфизма осетровых рыб, содержащихся на осетровых рыбоводных хозяйствах Атырауской и Западно-Казахстанской области. Начаты работы по генетической паспортизации осетровых рыб, содержащихся на ОРЗ (осетровых рыбоводных заводах). Начаты работы по отработке методов доместикации производителей и оценка их состояния по рыбоводно-биологическим показателям на ОРЗ (осетровых рыбоводных заводах). Начаты работы по разработке и внедрению технологий производства отечественных конкурентоспособных искусственных кормов для ценных и эндемичных видов рыб и беспозвоночных гидробионтов. Разработана технология культивирования коловратки в условиях рыбоводных хозяйств РК. Исследованы искусственно созданные популяции коловраток в условиях рыбоводных хозяйств РК. Дана оценка рыбоводно-биологическим показателям молоди ценных видов рыб при кормлении их коловратками. Дана оценка экономической эффективности разработанных технологий культивирования коловратки на рыбоводных хозяйствах Казахстана.

Опубликовано 10 научных статей (из них 1 статья КОКСОН), проведено 7 семинаров/дней поля, опубликовано 2 статьи в СМИ.

Полученные результаты за 2022 год:

Разработаны типовые технологии по созданию и эксплуатации озерно-товарных хозяйств с учетом региональных условий каждого водоема. Начата работа по оценке экономической эффективности биотехнических приемов эксплуатации ОТРХ, создаваемых на модельных водоемах в различных регионах РК.

Продолжена разработка эффективных технологий формирования РМС ценных редких видов рыб.

Разработаны и усовершенствованы эффективные технологические приемы выращивания товарной продукции перспективных объектов рыбоводства: нефритового окуня, щуки, судака и беспозвоночных гидробионтов (рака) в индустриальных условиях рыбоводных хозяйств Казахстана. Проведена оценка экономической эффективности разработанных технологий индустриального рыбоводства по исследуемым объектам.

Продолжены работы по генотипированию с применением маркеров ядерной и митохондриальной ДНК (STR, Dloop) ценных видов рыб: аральского усача, балхашской маринки; маркакольского ленка для отбора производителей и молоди для формирования РМС в условиях рыбоводных хозяйств РК. Продолжены работы по генотипированию с применением маркеров ядерной и митохондриальной ДНК (STR, Dloop) беспозвоночных гидробионтов (артемия, раки и др.) для выращивания в условиях рыбоводных хозяйств РК. Проведена генетическая паспортизация производителей отобранных для формирования ремонтных стад редких эндемичных видов рыб. Начаты работы по разработке рекомендаций по генотипированию редких эндемичных видов: аральского шипа; аральского усача, балхашской маринки; маркакольского ленка на рыбоводных хозяйствах РК.

Продолжена работа по оценке генетического полиморфизма осетровых рыб, содержащихся на осетровых рыбоводных хозяйствах Атырауской и Западно-Казахстанской области. Проведена генетическая паспортизация осетровых рыб, содержащихся на ОРЗ (осетровых рыбоводных заводах). Проведена отработка методов доместикации производителей и оценка их состояния по рыбоводно-биологическим показателям на ОРЗ (осетровых рыбоводных заводах). Проведены адаптация и внедрение методов ранней диагностики пола у осетровых рыб для направленного формирования их половой структуры на рыбоводных предприятиях.

Проведены разработка и внедрение технологий производства отечественных конкурентоспособных искусственных кормов для ценных и эндемичных видов рыб и беспозвоночных гидробионтов. Проведена научно-обоснованная корректировка рецептов продукционных комбикормов для ценных и эндемичных видов рыб, беспозвоночных гидробионтов с учетом их производственной проверки. Разработана технология культивирования черной львинки в условиях рыбоводных хозяйств РК. Исследованы искусственно созданные популяции черной львинки в условиях рыбоводных хозяйств РК. Дана оценка рыбоводно-биологическим показателям молоди ценных видов рыб при кормлении их черной львинкой. Дана оценка экономической эффективности разработанных технологий культивирования черной львинки на рыбоводных хозяйствах Казахстана.

Опубликовано 29 научных статей (из них 2 статьи в Web of Science/Scopus и 11 статей КОКСНВО), получено 4 патента, подано 3 заявки на изобретения, проведено 5 семинаров, опубликовано 14 статей СМИ и подписан 1 акт внедрения.

Полученные результаты за 2023 год:

В текущем году внедрены эффективные биотехнические приемы ведения озерно-товарного рыбоводства в различных регионах Казахстана, внедрены эффективные технологии формирования ремонтных стад аральского усача, аральского шипа, балхашской маринки и маркакольского ленка, внедрены индустриальные технологии выращивания австралийского красноклешневого рака, нефритового окуня, щуки и судака в условиях рыбоводных предприятий Казахстана, проведена генетическая паспортизация РМС ценных, эндемичных видов рыб и беспозвоночных гидробионтов — потенциальных объектов аквакультуры РК, проведено формирование ремонтно–маточных стад осетровых рыб с учетом их генетического разнообразия в условиях осетровых рыбоводных хозяйств РК, внедрены технологии производства отечественных конкурентоспособных искусственных кормов ипроведена адаптация технологий культивирования перспективных живых кормов для ценных и эндемичных видов рыб на рыбоводных предприятиях РК.

Новизна программы в международном масштабе заключается в разработке технологий нацеленных на прогрессивную трансформацию продовольственных систем в Казахстане, способствуя экономическому развитию, снижющих нагрузку на окружающую среду, сохраняющих популяции ценных рыб и повышающих продовольственную безопасность, поддерживающих достижение амбициозных целей по развитию данной отрасли к 2030 году. Задачи программы поддерживают национальные цели Казахстана по развитию аквакультуры путем совершенствования технологической базы с точки зрения устойчивой аквакультуры, реализации стратегии производства, ориентированной на добавленную стоимость, а также продвижения положительного имиджа казахстанской рыбной продукции на внутреннем и международном рынках. Результаты разработок внедрены на рыбоводных хозяйствах Казахстана, оформлены акты внедрения. Результаты программы отражены в рецензируемых научных статьях, рекомендациях и монографии. Проведенный патентно-информационный поиск по формированию РМС редких эндемичных видов рыб Казахстана подтверждает новизну и актуальность  проводимых исследований.

В рамках научно-технической программы «Научно-технологическое обеспечение комплексного развития аквакультуры Казахстана путем разработки и внедрения инновационных технологий и новых объектов рыбоводства» опубликовано 82 научные статьи (из них 6 статей в журналах, индексированных в базе Scopus (из них 1 статья с квартилем Q2, и 3 статьи с квартилем Q3)), 19 статей в журналах из перечня КОКСНВО (Комитет по обеспечению качества в сфере науки и высшего образования Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан).В рамках программы издана 1 монография и 20 методических рекомендаций, издано 22 публикации в СМИ, оформлено 12 патентов, из них 3 патента на изобретение, проведено 14 семинаров/дней поля.